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Aceto Balsamico tradizionale di Modena DOP, 15J.
Aceto Balsamico tradizionale di Modena DOP, 15J. 100ml
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Kürbiskernöl
ist ein dickflüssiges, dunkelgrünes bis braunes Öl mit einem intensiven nussig-würzigen Geschmack und einem ganz besonderen Aroma. Es würzt sowohl pikante Suppen und Salate wie auch süße Desserts. Mit Kürbiskernöl kann man auch kochen und braten.
Das Öl und die Kerne können durch ihre natürlich vorkommenden Phytosterine einer Vergrößerung der Prostata entgegenwirken. Harnwegsprobleme, Arteriosklerose, Muskelkrämpfe und viele andere Leiden sind weitere Anwendungsgebiete.

Ölmühle Leopold an der Presse Leopold Röstung der Kürbiskerne


Das Steirische Kürbiskernöl wird ausschließlich durch schonendes Rösten sowie einfaches mechanisches Auspressen, ohne zusätzliche Wärmezufuhr gewonnen. Durch dieses schonende Pressen werden wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente erhalten. Das Steirische Kürbiskernöl ist zu 100 % rein, wird nicht raffiniert (entschleimt), nicht filtriert und nicht vermischt.

Die hohe Qualität und die Echtheit des wertvollen Speiseöls werden durch ein strenges Kontrollsystem garantiert. Nur an jene Produkte, die alle Gütekriterien erfüllen, wird die Banderole "Steirisches Kürbiskernöl" vergeben.


Zusammensetzung:

- 20% SFA: 6% Palmitinsäure, 6% Stearinsäure

- 28% Ölsäure (MUFA)

- 52% PUFA: 51% Linolsäure, 1% Linolensäure

- 18mg Vitamin E/100mL

 

Übersicht über die Zusammensetzung der verschiedenen pflanzlichen Öle

Unser Lieferant:
Ölmühle Leopold

Echtes steirisches Kürbiskernöl in Wien bei Garten der Natur Zahnradbahnstr. 5/2 1190 Wien, Österreich erhältlich.

 
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